Klasifikasi Tanaman Salak – Salak (Salacca zalacca) merupakan salah satu jenis palem yang buahnya biasa dimakan. Salak dikenal juga dengan nama sala, dalam bahasa Inggris disebut ssnake fruit, karena kulitnya mirip sisik ular. Sebagian besar bersifat dioecious (diohesis), gugusan bunganya terletak dalam paku majemuk yang muncul di ketiak daun, dilengkapi dengan batang, dan mula-mula ditutupi … Read more
Klasifikasi Tanaman Singkong – Singkong/ubi kayu (Manihot esculenta), adalah semak tahunan tropis dan subtropis dari keluarga Euphorbiaceae. Umbi-umbian dikenal luas sebagai makanan pokok penghasil karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. singkong/ubi kayu memiliki akar tunggang dengan beberapa akar bercabang yang kemudian menyebar menjadi umbi akar yang dapat dimakan. Rata-rata ukuran umbi bervariasi diameter 2 sampai 3 … Read more
Klasifikasi Tanaman Semangka – Semangka juga dikenal sebagai tembikai atau mendikai (Citrullus lanatus), suku mentimun atau (Cucurbitaceae) merupakan tanaman merambat asli daerah semi gurun di Afrika bagian selatan. Tanaman ini berkerabat dengan labu kuning (Cucurbitaceae), melon (Cucumis melo) dan timun (Cucumis sativus) Buah semangka biasanya dipanen untuk dikonsumsi segar atau untuk diambil sarinya. Biji semangka … Read more
Klasifikasi Tanaman Serai – Serai (Cymbopogon citratus) merupakan tanaman milik keluarga rumput-rumputan yang digunakan sebagai bumbu masakan untuk memberi rasa pada makanan. Memasak serai berbeda dengan serai. Nama takson serai dapur adalah Cymbopogon citratus. Kedudukannya dalam taksonomi adalah dalam keluarga Gramineae. Serai dapur merupakan ramuan yang dapat tumbuh sepanjang tahun. Budidayanya banyak dikembangkan di daerah … Read more
Klasifikasi Tanaman Buncis – Kacang-kacangan merupakan sayuran yang kaya akan protein dan vitamin ini membantu menurunkan tekanan darah dan mengatur metabolisme gula darah serta sangat cocok untuk penderita diabetes atau hipertensi. Kandungan serat dan enzim yang tinggi dapat membantu menurunkan berat badan. Cara menanam tanaman kacang-kacangan adalah dengan menanamnya langsung dengan cara memasukkan 2-3 biji … Read more
Klasifikasi Kacang Panjang – Kacang panjang (kelompok Vigna unguiculata Sesquipedalis) merupakan tanaman sayuran yang populer dalam masakan Asia Tenggara dan Asia Timur. Polongnya dimasak sebagai sayuran atau dimakan mentah sebagai lauk. Tumbuh dengan memanjat atau mengeriting. Bagian yang dijadikan sayur atau sayuran segar adalah buah (polong) yang masih muda dan seratnya masih lunak. Kacang panjang … Read more